Ciuperci de post

Posted By admin on feb. 7, 2021 | 0 comments

Imi aduc aminte cand mergeam la bunici pe camp dupa ploaie dupa ciuperci. Era un adevarat festival culesul ciupercilor pe camp dupa ploaie. Veneam ulterior si le puneam direct pe “ploaptan” plita cu putina sare lasau un suc foarte gustos. Bunica mea cunostea ciupercile astfel ca niciodata nu ne-am infectat. Campul de unde culegeam ciuperci era destul de aproape de casa la aproximativ 100 metri. Nu am pus niciodata pe iarna ciuperci asa proaspete erau foarte gustoase.

Acesta a fost un mod prin care noi ne apropiam de natura si mancam doar produse naturale fara E-uri. Recomand a va informa despre tipurile de ciuperci pentru ca exista si tipuri de ciuperci otravitoare.

In cele ce urmeaza va las sa savurati cateva retete de post cu ciuperci:

1. Ciuperci la tigaie cu ceapa si usturoi
2. Tocanita de ciuperci
3. Ciulama de ciuperci
4. Ciuperci de post la cuptor
5. Mancare de ciuperci de post cu cartofi
6. Ciuperci umplute cu legume
7. Ciuperci cu sos de rosii si urturoi
8. Mamaliga la gratar cu ciuperci si spanac
9. Supa crema de ciuperci
10. Placinta cu ciuperci
11. Paste cu ciuperci
12. Pateu de ciuperci
13. Ciuperci pane de post
14. Tocanita de cartofi cu ciuperci
15. Tocanita de dovlecel cu ciuperci
16. Ciuperci cu seminte de pin
17. Zacusca de ciuperci
18. Ciuperci marinate
19. Salata de orez cu ciuperci
20. Orez cu ciuperci
21. Chiftele de post cu legume si ciuperci
22. Gulas de ciuperci
23. Reteta de fasole verde cu ciuperci
24. Sarmale de post cu ciuperci
25. Ardei umpluti cu ciuperci
26. ciuperci cu masline de post
27. pizza cu ciuperci
28. ciuperci picante

In curand vom face o descriere a fiecarei retete din cele 28 din lista